Proteiny v naší stravě: Jak, proč a kolik?
Proteiny, často označované jako stavební kameny života, jsou základním prvkem lidského těla a hrají klíčovou roli v mnoha biologických procesech. Jsou nezbytné pro růst, opravu tkání, imunitní funkce a výrobu hormonů a enzymů. Přestože většina lidí ví, že proteiny jsou…