Zdravá jídla
Jak na perfektní grilované křidélka
Grilovaná kuřecí křidélka jsou oblíbenou pochoutkou na letních grilovačkách, sportovních večírcích a rodinných setkáních. Jejich příprava může vypadat jednoduše, ale zvládnout umění grilování křidélek tak, aby byla křupavá zvenčí a šťavnatá uvnitř, vyžaduje trochu znalostí a praxe. V následujícím článku se podíváme na to, jak dosáhnout dokonalého výsledku při grilování křidélek, včetně výběru křidélek, přípravy […]
Příprava dušeného masa krok za krokem
Dušení je klasická kulinářská technika, která je ideální pro přípravu měkkého, šťavnatého masa plného chuti. Tento pomalý vařicí proces je obzvláště vhodný…
Nejlepší masové pokrmy pro velké rodinné oslavy
Velké rodinné oslavy vyžadují jídla, která nejen chutnají skvěle, ale jsou také praktická pro přípravu ve větším měřítku a mohou pohodlně uspokojit…
Indické vegetariánské speciality, které musíte zkusit
Indie je rájem pro milovníky vegetariánské kuchyně. S více než třetinou populace, která se živí převážně vegetariánsky, indická kuchyně nabízí ohromující rozmanitost…
Bezmasé pokrmy z celého světa
Ve světě, kde se stále více lidí obrací k vegetariánskému nebo veganskému způsobu stravování, nabývá na významu poznávání bezmasých pokrmů z různých…